Leírás
A goji bogyó (tudományos neve: Lycium barbarum) egy vörös színű, apró, ovális gyümölcs, amelyet a "szuper élelmiszerek" kategóriájába sorolnak. Az Ázsiából, elsősorban Kínából, Mongóliából és Tibetből származó növény a farkasbogyók (goji berry) csoportjába tartozik, és több ezer éve használják a hagyományos kínai orvoslásban.
Főbb jellemzők:
-
Tápértéke: A goji bogyó rendkívül gazdag antioxidánsokban, vitaminokban (főként C-vitaminban és A-vitaminban), ásványi anyagokban (például vasban és cinkben) és aminosavakban.
-
Egészségügyi hatásai: Hozzájárulhat az immunrendszer erősítéséhez, javíthatja a látást, támogathatja a szív- és érrendszert, és segíthet az egészséges bőr megőrzésében. Antioxidáns tartalma révén harcol a szabad gyökök ellen.
-
Felhasználás: A goji bogyót fogyaszthatjuk nyersen, szárítva, vagy különféle ételek és italok részeként, például smoothie-kban, müzlikben, teákban vagy levesekben.
-
Íze: Enyhén édes, savanykás, mazsolára emlékeztető ízzel rendelkezik.
A goji bogyót manapság világszerte népszerű szuperélelmiszerként tartják számon, és könnyen beszerezhető egészséges élelmiszereket forgalmazó boltokban vagy online.
Ültetése, gondozása
A goji bogyó termesztése magról viszonylag egyszerű, ha betartjuk a növény igényeit. Ez a cserje jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, és megfelelő gondozással bőséges termést hozhat.
Ültetése magról
-
Magok előkészítése:
- Használj friss vagy szárított goji bogyóból kinyert magokat.
- Áztasd be a magokat langyos vízbe 24-48 órára, hogy felpuhuljanak és könnyebben csírázzanak.
-
Talaj előkészítése:
- A goji bogyó kedveli a jó vízelvezetésű, homokos vagy agyagos talajt, amelynek pH-ja semleges vagy enyhén lúgos (6,5-8).
- Tölts meg cserép- vagy palántanevelő edényt laza, tápanyagban gazdag földdel.
-
Vetési folyamat:
- Helyezd a magokat kb. 1 cm mélyre a talajba, és enyhén takard be földdel.
- Permetezz vizet a talajra, hogy nedves, de ne túlságosan vizes legyen.
-
Csíráztatás:
- Tartsd a cserepet meleg helyen (20-25 °C körüli hőmérsékleten), és gondoskodj megfelelő páratartalomról.
- A magok általában 10-14 nap alatt csíráznak.
-
Palántanevelés:
- Amint a palánták elérik a 10-15 cm-es magasságot, átültetheted őket nagyobb cserépbe vagy a szabad földbe.
Gondozás
-
Fényigény:
- A goji bogyó napfénykedvelő növény, ezért válassz számára olyan helyet, ahol legalább napi 6-8 órát éri a nap.
-
Öntözés:
- A növény jól tűri a szárazságot, de fiatal korban rendszeres öntözést igényel.
- Kerüld a túlöntözést, mivel a pangó víz károsíthatja a gyökereket.
-
Tápozás:
- Tavasszal és nyáron tápoldatozd a növényt káliumban és foszforban gazdag műtrágyával, hogy serkentsd a virágzást és a termésképződést.
-
Metszés:
- Tavasszal metszd vissza a fiatal hajtásokat, hogy a növény sűrűbb legyen és több gyümölcsöt teremjen.
-
Télállóság:
- A goji bogyó fagytűrő, de fiatal növényeket az első télen érdemes mulccsal vagy takarással védeni.
Betakarítás
- A goji bogyók általában a harmadik év után kezdenek teremni.
- A gyümölcsök akkor érettek, amikor élénk piros színűek. Óvatosan szedd le őket, mert a túl erős érintés károsíthatja a termést.
Megfelelő gondozás mellett a goji bogyó nemcsak mutatós cserje, hanem értékes, egészséges gyümölcsöket is biztosít.
Paraméterek
| A csomag 12 szem magot tartalmaz |