Leírás
A sonkahagyma egy különleges, ízletes salátahagyma, amelynek lombozata élénkzöld, míg a hagymatest hengeres alakú, sötétsárga héjjal és tömött fehér hússal rendelkezik. Kiválóan szeletelhető, közepesen tárolható, így tökéletes választás friss fogyasztásra, salátákhoz és más étkezésekhez.
Vetése, gondozása
Sonkahagyma vetése és gondozása
Vetése:
- Időpont: A sonkahagyma vetése tavasszal, március-április hónapban történhet, amikor a talaj felmelegedett és már nem fenyegeti fagy.
- Előkészítés: A talaj legyen jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, semleges pH-értékű. Érdemes a területet alaposan felásni és komposzttal gazdagítani.
- Vetés: A hagymamagokat 1-2 cm mélyre ültetjük, kb. 10-15 cm-es tőtávolsággal. Ha palántát nevelünk, akkor 6-8 héttel a fagymentes időszak előtt kezdjük el a vetést.
- Tipp: A sonkahagyma jól fejlődik a napsütéses helyeken, ezért válasszunk számára napos kerti részt.
Gondozása:
- Öntözés: Rendszeres öntözést igényel, különösen a száraz időszakokban, de ügyeljünk arra, hogy a talaj ne legyen túl nedves, mert ez rothadást okozhat.
- Tápanyag: Az első hónapokban fontos, hogy megfelelő mennyiségű tápanyagot biztosítsunk a növény számára. Komposzt vagy szerves trágya segítheti a fejlődését.
- Gyomirtás: A hagyma gyorsan növekvő lombozata miatt érdemes gyommentesen tartani a területet, mivel a gyomok gátolhatják a fejlődést.
- Betakarítás: A sonkahagyma betakarítása akkor ideális, amikor a hagyma feje teljesen kifejlődött, és a lombozat elkezd elhalni. Általában 3-4 hónap szükséges a növény teljes éréséhez.
- Tárolás: A sonkahagyma közepesen tárolható. Száraz, hűvös helyen tároljuk, hogy minél tovább megőrizze frissességét.
A sonkahagyma gondozása nem bonyolult, és jól illeszkedik a legtöbb konyhakertbe, mivel viszonylag gyorsan termést ad, és friss salátákban vagy más ételekben is remekül felhasználható.
Paraméterek
| A csomag 2 gramm magot tartalmaz |