Leírás
A **sárgadinnye** (latin neve: *Cucumis melo*), más néven **pepene galben** románul, egy édes ízű, lédús gyümölcs, amelyet elsősorban nyáron fogyasztanak frissítőként. Meleg, napos éghajlaton termesztik, és különböző fajtái léteznek, például a hálós héjú (cantaloupe) vagy a sima, világos héjú (galia vagy honeydew).
### Rövid ismertető:
- **Származás:** Valószínűleg Afrika vagy Ázsia déli részei.
- **Termesztési igény:** Meleg, napos környezet és jó vízelvezetésű talaj.
- **Tápanyagok:** Gazdag C-vitaminban, A-vitaminban, antioxidánsokban és vízben (kb. 90%-a víz).
- **Felhasználás:** Nyersen fogyasztva, salátákban, smoothie-kban, desszertekben vagy akár levesekben is népszerű.
### Érdekesség:
A sárgadinnye kiválóan hidratál a nyári melegben, és alacsony kalóriatartalma miatt diétás étrendekben is kedvelt. Frissítő íze miatt sokan reggeli gyümölcstálak részeként vagy önmagában fogyasztják.
Kóstoltad már valamilyen különleges módon elkészítve?
Ültetése, gondozása
A **sárgadinnye** (*pepene galben*) sikeres termesztéséhez fontos, hogy megfelelő körülményeket teremtsünk az ültetéshez és gondozáshoz. Ez a gyümölcs melegigényes növény, amely napsütéses helyen és tápanyagban gazdag talajban fejlődik a legjobban. Íme néhány hasznos tipp:
---
### **Ültetés**
1. **Talaj előkészítése:**
- A sárgadinnye laza, jó vízelvezetésű talajt igényel, amely gazdag szerves anyagokban.
- A talaj pH-ja legyen 6-7 között.
- Adj komposztot vagy érett trágyát a talajhoz az ültetés előtt.
2. **Magvetés:**
- A magokat 2-3 cm mélyre ültesd, és legalább 50-70 cm távolságot hagyj közöttük, mert a növény indái sok helyet igényelnek.
- Ültesd ki a magokat a fagyveszély elmúltával, mivel a növény érzékeny a hidegre.
- Ha előcsíráztatod a magokat beltéren, 3-4 héttel a kiültetés előtt kezdd el a csíráztatást.
3. **Időzítés:**
- A sárgadinnye számára a legjobb időszak az ültetésre a késő tavasz, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 18-20 °C-ot.
---
### **Gondozás**
1. **Öntözés:**
- Rendszeresen öntözd, különösen a növekedési időszakban. Azonban kerüld a pangó vizet, mert az gyökérrothadást okozhat.
- A gyümölcsképződés idején csökkentsd az öntözést, hogy édesebb terméseket kapj.
2. **Tápanyag-utánpótlás:**
- Kéthetente trágyázd káliumban gazdag műtrágyával, hogy támogasd a gyümölcsképződést.
- Kerüld a túlzott nitrogénes trágyázást, mert az a levelek növekedését serkenti a gyümölcsök helyett.
3. **Támogatás és metszés:**
- Ha függőleges rácson neveled, kösd fel a hajtásokat, hogy elkerüld a gyümölcsök talajjal való érintkezését.
- A főhajtás metszésével elősegítheted az oldalhajtások fejlődését, ahol a gyümölcsök megjelennek.
4. **Kártevők és betegségek:**
- Gyakori problémák: levéltetvek, takácsatkák és lisztharmat.
- Használj természetes növényvédő szereket, például neem olajat vagy házi készítésű szappanos oldatot.
---
### **Betakarítás**
- A sárgadinnye akkor érett, amikor a gyümölcs héja színe megváltozik (fajtától függően lehet sárgás vagy narancssárga), és az illata édesen aromás.
- A gyümölcs könnyen leválik a szárról, ha finoman meghúzod.
Paraméterek
| A csomag tartalma 2 gramm |