Leírás
A gumós zeller (Apium graveolens var. rapaceum) egy rendkívül aromás és sokoldalú gyökérzöldség, amelyet főként levesek, saláták és köretek ízesítésére használnak. Jellegzetes gömbölyű gumója vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, levelei pedig szintén felhasználhatók fűszernövényként. Hosszú tenyészidejű növény, amely hűvösebb éghajlaton is jól fejlődik. Kiváló választás konyhakertekbe és otthoni termesztésre, mert ízvilágával gazdagítja a házi készítésű ételeket.
Ültetése, gondozása
A gumós zeller ültetése egy remek módja a zöldségeskert gazdagításának. Íme néhány lépés, amit érdemes követned:
-
Ültetési idő: A gumós zellert általában tavasszal, április-május környékén érdemes ültetni, amikor a talaj már felmelegedett.
-
Hely kiválasztása: Válassz napos helyet, ahol a növény napi legalább 6-8 órát kap. A talaj legyen tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű.
-
Talaj előkészítése: A talajt érdemes ásni, majd komposzttal vagy érett trágyával gazdagítani. A pH-érték ideális esetben 6-7 között van.
-
Ültetés: A gumós zellert palántáról vagy magról is ültetheted. Ha palántát használsz, 20-30 cm távolságra ültesd el őket. Magokat is vethetsz, de figyelj arra, hogy a vetés mélysége 1-2 cm legyen.
-
Öntözés: A gumós zeller szereti a nedvességet, ezért fontos a rendszeres öntözés, különösen a száraz időszakokban.
-
Tápanyagok: A növekedés során érdemes folyékony trágyát adni a növénynek, hogy biztosítsd a megfelelő tápanyagellátást.
-
Gondozás: Rendszeresen távolítsd el a gyomokat és ellenőrizd a kártevőket. A gumós zeller érzékeny lehet a rovarokra és gombás betegségekre, ezért szükség esetén alkalmazhatsz természetes védekezési módszereket.
-
Betakarítás: A gumós zellert akkor érdemes betakarítani, amikor a gumók elérik a megfelelő méretet, általában 3-4 hónappal az ültetés után.
Ezek a lépések segíthetnek abban, hogy sikeresen termessz gumós zellert a saját kertedben!
Paraméterek
| Egy csomag 1 gramm magot tartalmaz |